10 de octubre de 2024
La genética influye más que la dieta en la longevidad, según un estudio reciente
Un equipo de investigadores descubrió que lo heredable es un factor clave para vivir más tiempo, mientras que la restricción calórica no garantiza los mismos beneficios para todos
>Durante mucho tiempo se ha creído que reducir la ingesta calórica puede alargar la vida. Este concepto proviene de estudios que sugieren que disminuir el consumo de calorías hasta en un 25% puede retrasar el envejecimiento en un 3%. Sin embargo, una investigación reciente ha cuestionado la efectividad de esta práctica como una estrategia general para la longevidad.
Los especialistas investigaron los efectos de la restricción calórica y el Los ratones que comían sin restricciones vivieron un promedio de 25 meses. Los de ayuno intermitente vivieron 28 meses, los del 80% de calorías vivieron 30 meses y los del 60% vivieron 34 meses. En los ratones con restricción calórica, la esperanza de vida varió ampliamente, desde solo unos meses hasta cuatro años y medio, lo que muestra que la genética influye mucho más que la dieta.
Como mencionó uno de los autores del estudio, Gary Churchill: “Nuestros datos muestran que perder peso con una restricción calórica en realidad es malo para la esperanza de vida”. Esto implica que, aunque en algunos casos la restricción calórica podría ser beneficiosa, los genes de cada individuo pueden ser más determinantes.Los resultados de este estudio en ratones también tienen profundas implicaciones para la manera en que se diseñan los estudios sobre dietas restrictivas en humanos. Aquí, la relación entre dieta y longevidad se ha explorado extensamente, pero los hallazgos de esta investigación subrayan la importancia de considerar la genética individual.Uno de los aspectos más destacados del estudio es la inclusión de ratones genéticamente diversos, lo que permitió que los resultados representaran mejor la variabilidad genética que existe en la población humana. A diferencia de estudios anteriores, que se realizaron en animales con perfiles genéticos homogéneos, este estudio abarcó casi 1.000 ratones hembra con diferentes configuraciones genéticas.
Aunque la restricción calórica ha sido tradicionalmente vista como una estrategia efectiva para prolongar la vida, el estudio también reveló que perder peso como resultado de este tipo de dieta puede tener efectos negativos en la longevidad. En particular, los ratones que perdieron más peso a causa de la restricción calórica mostraron sistemas inmunológico y reproductivo debilitados y, en consecuencia, vidas más cortas.
Este hallazgo sugiere que la pérdida excesiva de peso bajo dietas restrictivas podría comprometer la salud en lugar de mejorarla. Este resultado desafía la creencia común de que el adelgazamiento por sí solo es un indicador positivo de salud a largo plazo, y plantea preguntas sobre cómo la restricción calórica puede influir negativamente en la esperanza de vida en ciertos individuos.COMPARTIR:
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Libra
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